Na esperança de gastar a tapioca que tinha cĂ¡ por casa, andei a ver pela net se havia maneira de fazer um pĂ£ozinho com ela, para poder cumprir dois objectivos de uma sĂ³ vez: fazer pĂ£o e gastar a tapioca. Surgiu esta receita e claro que nĂ£o podia deixar de testar! Na receita original, dizia farinha de tapioca granulada e, nas minhas pesquisas, a tapioca granulada correspondia ao que cĂ¡ tinha. NĂ£o era farinha, mas...
Mugnut? Hum? Calma, nada mais Ă© que um bolo de caneca de microondas em forma de donut (mug cake + donut). Quantos dias Ă© que o microondas Ă© o nosso melhor amigo? E hoje foi mais um desses dias, em que nos dĂ¡ um miminho em 5 minutos, para nos reconfortar o apetite guloso. Tinha visto na net umas fotos deliciosas da Joana Banana de uns donuts fit, mas que precisavam de forno... Ora eu sem...
Ainda em modo passagem de ano (Ă© a Ăºltima, prometo!), mas desta vez em modo entradas. O meu patĂ© de delĂcias do mar sempre fez sucesso para onde o levo (modĂ©stia Ă parte...) e queria voltar a fazĂª-lo para esta ocasiĂ£o, como tradiĂ§Ă£o. Mas queria apresentĂ¡-lo de outra maneira, mais chique (passagem de ano Ă© passagem de ano!). E, a ver o meu amado 24Kitchen, dei de caras com a "Tia" CĂ¡tia a fazer um...
A semana passada mostrei-vos a maravilhosa Pannacotta de Chocolate Branco feita para a noite de passagem de ano e que tanto sucesso fez cĂ¡ por casa. Mas nĂ£o podia deixar passar ao lado este fruto que me Ă© tĂ£o querido: o Medronho. Um pequeno fruto silvestre, que cresce literalmente pelo meio do mato e que me transporta sempre para a minha infĂ¢ncia passada com os meus avĂ³s, na Sarcina, entre couves e batatas, a fazer bolinhos de...
