Final da semana.Final de dias exaustivos, de demasiado calor.Mas tudo se fez. Tudo se limpou, tudo se organizou.As escolhas dos menus de almoço e jantar reduziram drasticamente, pelo que terei de controlar mais o que tenho de comer, se nĂ£o quero ter o amigo C Ă espreita.Ainda assim, como (uma das) despedida(s) da coisa, hoje saiu uma sobremesa bem docinha. Assim, na loucura de "nĂ£o quero saber". #183 | Tarteletes de leite condensado e bananaIngredientes (para 3...
Os dias deixam de ser contados por dias em quarentena.Agora sĂ£o dias de regresso Ă normalidade.TĂªm sido dias de limpeza, que acabam por ser um excelente ginĂ¡sio...DaĂ que me tenha ausentado um pouco mais.É necessĂ¡rio abrandar o ritmo de um lado para acelerar no outro.E hoje o prato que vos trago Ă© sinĂ³nimo disso.Uma das mil versões que hĂ¡ do Bacalhau Ă BrĂ¡s.Ele Ă© frango, ele Ă© alho francĂªs, ele Ă© atum... Hoje, saiu pescada!#182...
Dia de recomeço. Lento, mas de recomeço. Dia de novos horĂ¡rios e rotinas, apĂ³s tantos dias de confinamento. Dias de olhar para os dias jĂ¡ de forma diferente. Dias mais ocupados, que me condicionarĂ£o as visitas a este cantinho. Dias a comer mais vezes fora de casa, logo haverĂ¡ menos receitas salgadas. Mas os docinhos vĂ£o continuar, nĂ£o se preocupem. Entretanto, esta foi uma das receitas que se experimentou cĂ¡ em casa durante a quarentena....
Dia 69 (22 de Maio de 2020). O dia amanheceu envergonhado. EstĂ¡ mais fresco e nublado, mas o sol teima em espreitar. Espero que continue teimoso atĂ© Ă noite, que eu jĂ¡ estava mentalizada que era VerĂ£o. Hoje foi um dia mais calmo, para aproveitar os Ăºltimos dias. Foi dia de arrumações, dia de cozinhar, dia de pastelaria e dia de, por momentos, voltar ao trabalho. E foi dia de experimentar um dos chocolates que...
Dia 68 (21 de Maio de 2020). Como este tempo convida ao desconfinamento. Que vontade dĂ¡ para ir dar um passeio Ă beira mar, comer um gelado, jantar fora, tomar um cafĂ©... É nĂ£o Ă©? Mas vamos lĂ¡ ter juĂzo e fazer a coisa com cabeça senĂ£o, daqui a umas semanas, lĂ¡ voltamos a ficar enclausurados em casa. NĂ³s continuamos a fazer os passeios higiĂ©nicos, sĂ³ nĂ³s os dois, e a cumprir as normas. Mas...
Dia 67 (20 de Maio de 2020). Finalmente, outro dia jeitoso de VerĂ£o. Dia de lavar roupa e loiça, dia de ir apanhar um pouco de ar. E dia, claro, de cozinha. Uma das coisas boas de viver numa aldeia Ă© que muita coisa Ă© criada em casa. Eu comecei com o quintal. Vamos ver quanto tempo dura. Mas nĂ£o sou capaz de criar bicharocos para consumo prĂ³prio. Rapidamente me afeiçoaria a qualquer um deles...
Dia 66 (19 de Maio de 2020). Sim, eu sei. JĂ¡ cĂ¡ nĂ£o vinha hĂ¡ tempo. Mas estou a reflectir no futuro prĂ³ximo do blog. Com o desconfinamento e o regresso ao trabalho, o tempo para o blog vai ser muito menor, atĂ© porque passarei a estar muito menos tempo em casa e a comer muito menso vezes cĂ¡. Ando em pensamentos sobre quando e com que regularidade virei aqui trazer-vos receitas novas. O blog...
Dia 61 (14 de Maio de 2020). NĂ£o hĂ¡ muita coisa a dizer hoje, HĂ¡ dias iguais entre eles, fazemos as mesmas coisas, vemos as mesmas coisas. Acaba por ser rotina. E nĂ£o Ă© mau, a nĂ£o ser para aqui. NĂ£o fico com grande coisa para vos dizer. Mas como vocĂªs estĂ£o aqui para ver receitas, tambĂ©m nĂ£o faz mal, nĂ£o Ă©? Ontem trouxe-vos a combinaĂ§Ă£o estrambĂ³lica de fiambre com Coca-cola. E disse-vos que trazia...
Dia 60 (13 de Maio de 2020). Hoje foi dia de descanso do exercĂcio. Quarta-feira Ă© sagrada. Como tem estado a chover, tambĂ©m nĂ£o dĂ¡ para fazer caminhadas nem nada no quintal. Portanto, fui para a cozinha. Fazer um bolo, uma sobremesa, o almoço... DĂ¡ para passar o dia todo na cozinha e o tempo nĂ£o chega. Hoje foi dia de experimentar uma coisa muito comum. Comer fiambre como proteĂna principal e, ainda por cima,...
Dia 59 (12 de Maio de 2020). Hoje, a manhĂ£ foi passada de uma forma calma. Acordou-se cedo para se tratar de alguns afazeres cĂ¡ de casa e tambĂ©m para descontrair. A tarde foi passada em aula de Pilates e com televisĂ£o. TambĂ©m Ă© preciso esvaziar a mente. Depois, foi altura de pesquisar por receitas e ideias para o blog e claro que tinha de vos vir apresentar mais uma coisa boa. Destas pesquisas, Ă©...
Dia 58 (11 de Maio de 2020). O Inverno anda por aqui e as t-shirts voltaram Ă gaveta. Era dia de farmville, mas a chover, nĂ£o me apanham lĂ¡, nĂ£o. Foi dia de fazer exercĂcio localizado e dia de dar uma limpeza Ă sala. Foi tambĂ©m dia de praticar mais umas coisinhas de pastelaria. NĂ£o estĂ£o a ir lĂ¡ muito bem, mas diria que seja da pouca prĂ¡tica. Isto vai lĂ¡. Tirando isso, tambĂ©m me...
Dia 55 (8 de Maio de 2020). Pronto, uma pessoa elogia o tempo e fica novamente uma treta. NĂ£o chove, mas jĂ¡ faltou mais. Portanto, hoje nĂ£o se saiu de casa. A manhĂ£ foi passada a aprender mais umas coisas de pastelaria, a ver uns directos de excelentes pasteleiras. É sempre bom aproveitar o tempo para aprender, para se ser produtivo. E rapidamente chegou a hora de fazer o almoço. Acreditem, estes momentos de aprendizagem...
Dia 54 (7 de Maio de 2020). SerĂ¡ que foi desta que o bom tempo veio para ficar? PĂ´r os casacos de lado e voltar a pĂ´r os vestidos no roupeiro. Assim, uma pessoa atĂ© anda mais animada. Foi dia de ir com a Kinder Ă veterinĂ¡ria para a vacina anual. As regras estĂ£o a ser escrupulosamente cumpridas e, como sempre, fomos muito bem atendidas. De volta a casa, estou aqui a falar-vos do dia...
Dia 53 (6 de Maio de 2020). Mais um dia de sol mas, para variar, por casa. O A. continua nas suas aulas e hoje nĂ£o Ă© grande dia para sairmos atĂ© ao mato com os patudos porque dĂ¡ aulas atĂ© tarde. Por isso, vou fazendo as minhas aulas de Pilates e vou esticando as pernas no pĂ¡tio. Foi dia de mais umas bricolages cĂ¡ por casa, assim como de limpezas nos quartos e cozinhas....
Dia 51 (4 de Maio de 2020). Mais um fim de semana se passou. E este domingo foi Dia da MĂ£e. Na impossibilidade de nos deslocarmos para fora do concelho, a prenda foi entregue mais cedo. Um dos testes que estive a fazer foi testes de massas e recheios de bolo. E foram um sucesso. Mais uma experiĂªncia ganha, mais prĂ¡tica desenvolvida. Aqui estĂ¡ o menino. Deu-me muito gozo fazĂª-lo, e acho que ficou bonito...
